チョコレート職人・佐野恵美子のパリの店の評判や購入方法は?【セブンルール】

グルメ

今回は毎週火曜日に放送中の『セブンルール』で特集される

ショコラティエール・佐野恵美子さんについてです。

ご実家はあの”博多の石畳”で有名な「チョコレートショップ」のお嬢様なんです。

三代目の佐野さんは日本人女性初パリにお店をオープンさせました。

そんな佐野さんのパリでのお店の評判や

購入方法など気になることを調べてみました。

 

引用元:https://fanfunfukuoka.com/people/20700/

 

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プロフィール

大学卒業後は一般企業で営業をしていたそうです。

元々、実家を継ぐ気は全くなかったそうですが、

営業先で実家のお店を愛用してくれるお客様が多いことにびっくりし

これは継がなくては!と思い立ち25歳で渡仏しました。

語学も全くできずに渡ったそうです。

実家のことを思うと居ても立っても居られなかったのでしょうか。

すぐに行動に移すところが凄いですね。

お父さんには大反対されていたようですが、

やると決めたら突き進むタイプなのですね。

語学学校からスタートしたくさんのお店で修業をし

2017年2月にフランスのマレ地区で自身の店「Les Trois Chocolats(レ・トロワ・ショコラ)」をオープンしました。

2017年10月に福岡・天神ソラリアプラザの中にあった実家の店舗をレ・トロワ・ショコラとコラボし

「レ トロワ ショコラ ♡ チョコレートショップ」としてリニューアルオープンさせました 。

 

店の評判は?

引用元:http://www.highflyers.nu/ocu/emikosano/

こちらの写真はオープン初日の様子です。

賑わっていますね!

パリでのお店は常連客もたくさんいて

フランス人に広く受け入れられているようです。

素材になんと日本の味噌・醤油・きなこ・ゆずを使っているのがあるそうですよ。

まだまだ独創的なチョコレートは生まれそうです。

福岡天神の親子二代のコラボの店はチョコレートは佐野さんがパリで作って毎週空輸し

焼き菓子と生菓子はお父さんが作っているそうです。

こちらも大人気のようです。

一度は食べてみたいですよね。

 

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購入方法は?

佐野さんのパリで作られたチョコレートはこちらのサイトから購入できます!!

パリスウェーブ・「レ トロワ ショコラ」のチョコレート

パリからの送料込みでこのお値段はかなり魅力的ですよね!!

 

コラボの店は

LES TROIS CHOCOLATS PARIS  ♡ CHOCOLATE SHOP FUKUOKA 」

(レ・トロワ・ショコラ・パリ チョコレートショップ フクオカ)

時間:朝10時~夜21時
所在地:福岡市中央区天神2丁目2-43 ソラリアプラザ1F館内

福岡に行った際はぜひ立ち寄りたいですよね。

 

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まとめ

バレンタインが近づくと誰も知らないチョコを探すようになりませんか?

美味しいのはもちろん

パッケージもかわいいのが最高ですよね。

佐野さんのはパリからお取り寄せなので

まず誰も持ってないですよねー(^^♪

いいものが見つかったような気がします。

ぜひ食べてみたいです!!!

これからも佐野さんの活躍から目が離せません!!!

 

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